25 Mart 2012 Pazar

Çikolatalı Kurabiye

Çıtır çıtır çikolatalı kurabiye...

 
Malzemeler:
2 su bardağında biraz fazla un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağını alacak şekilde  tereyağı, yumuşamış
3 / 4 su bardağı toz şeker
3 / 4 su bardağı kahverengi şeker
1 çay kaşığı vanilya
2 büyük yumurta
1 su bardağı damla çikolata parçaları
1 su bardağı kıyılmış fındık

Yapılışı:
Un, kabartma tozu ve tuzu küçük bir kapta karıştırın.Ayrı bir kapta tereyağı, toz şeker, kahverengi şeker ve vanilya yı iyice birbirine yedirin.Bu karışıma yumurtayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.Şimdi de sıra ilk karıştırdığımız unlu karışımı ekliyoruz.Fındık ve çikolatayı da ilave edip hamuru ortaya çıkarıyoruz..Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verdiğimiz kurabiyeleri diziyoruz.
Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri altın kahve rengi olana kadar 9-11 dakika pişirin..
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder