Malzemeler:
800g dana kıyma ,1 soğan ince doğranmış,
1 orta boy yumurta ,1 tatlı kaşığı kıyılmış sarımsak ,
¼ tatlı kaşığı hindistan cevizi ,1 tutam yenibahar,tuz,karabiber.
kızartmak için Zeytinyağı
Yapılışı:Karıştırma kabına, ince kıyılmış soğan, yumurta, sarımsak, küçük hindistan cevizi, yenibahar, tuz ve karabiberi karıştırıp, kıymayı ekleyerek yoğurun.ceviz büyüklüğünde köfteler yapıp kızartın.Salatayla servis edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder