27 Mart 2013 Çarşamba

Şimdi deee Kraliçeler



    Yaşayan en ünlü kraliçe bildiğiniz gibi 2. Elizabeth Bileşik Krallık ve bağlı 15 devletin kraliçesi
Elizabeth Alexandra Mary Windsor; 21 Nisan 1926 Londra doğumlu Prens Philip ile evli
4 çocuğu var.Prens Andrew,Prens Edward,Prens Charles ve Prenses Anne
Elizabeth II greets NASA GSFC employees, May 8, 2007 edit.jpg


 II. Margrethe (tam adıyla) Margrethe Alexandrine Þórhildur Ingrid 16 Nisan 1940 doğumlu olan ve hâlen görevde olan Danimarka kraliçesidir

 

Kraliçe Beatrix (d. 31 Ocak 1938), tam adıyla Beatrix Wilhelmina Armgard 30 Nisan 1980'den bu yana Hollanda Kraliçesi.

 

İspanya Kraliçesi Sofia


 

İsveç Kraliçesi Silvia
 
 
 Ürdün Kraliçesi
Ürdün Kraliçesi Raina. Kuveyt doğumlu, Filistinli.4 çocuk sahibi

 

Katar Emiri'nin eşi Sheikha Mozah binti Nasır el Missned.
 

Fas Kraliçesi Laila Salma
Laila Salma
  

Belçika kraliçesi Paola

 

Norveç Kraliçesi Sonja



İçlerinde benim favorim Belçika kraliçesi Paola

23 Mart 2013 Cumartesi

Silmarillion

   Yemeğe çok fazla kendimi kaptırmadan geçenlerde J.R.R.Tolkien in kitabından uyarlanan Peter Jackson ın çektiği ''Hobbit:Beklenmedik Yolculuk''u seyrettim.Söyleyebilirim ki ilk gençlik yıllarımdaki Yüzüklerin Efendisi:Yüzük Kardeşliği kadar heyecanlandırmadı beni.Belki o zamanlardaki bütün kitaplarını adeta ezberleyecek kadar zamanım olmasa da.Ayrıca Gandalf daha bir yaşlanmıştı..
    Hobbit te tıpkı Yüzüklerin Efendisi gibi üçleme halinde çekilecekmiş.Kolay gelsin o halde.
   Benim merak ettiğim sondan başa doğru giden bu hikayelerde acaba Peter Jackson Silmarillion u da çeker mi? Çeker dekapsamından dolayı iyi anlatabilir mi?

Yüzüklerin Efendisi
1.Yüzük Kardeşliği

 

2.İki Kule

 

3.Kralın Dönüşü
 

Hobbit
1.Beklenmedik Yolculuk






Ve Silmarillion
   
 

Muzlu Milkshake ve Pancarlı Kek

Aslında niyetim pancar salatası yaparken elde ettiğim pancar suyunu ve rengini bir tarifte kullanabilmekti....aklıma birden kek yapmak geldi.Milkshake de son zamanlarda sabahları iştahsız olan büyük kızımın gönlünü yapmak için düşündüm.Tabi ben buz falan koymadım içine ,anne yüreğim elvermedi daha havalar soğuk diye.Bildiğimiz muzlu,vişne soslu süt oldu :) Ama kekin yanına güzel yakıştı.
Pancarlı kekin hamuru da pembemsi...


    250 gr haşlanmış ezilmiş pancar yada suyu 
    3 yumurta
    1.5 su bardağı toz şeker
    1 su bardağına yakın sıvıyağ
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı karbonat
    2.5-3 su bardağı un
          Yumurta, şeker ve vanilyayı geniş bir kasede mikserle çırpın. Sıvıyağını, pancar suyunu, un , kabartma tozu vekarbonatı ekleyip karıştırın.Yumuşak akışkan kıvamda bir hamur elde edip,175 derecede pişirin.

     

      Benim kızın 2 yaş sendromu geçene kadar daha parlak fikirler üretmem lazım...


      


      


Yemek Tarifleri: http://www.lezzet.com.tr/pancarli-kek/tarif/6481c217.aspx#ixzz2OMPllfbY
Yemek Tarifleri

Muhteşem Kömbe

 Hani bazı tarifler vardır ki,insanın iştahını açar,yaptıkça yapası gelir,özellikle yemesi yumuşak hamur işlerini sevenler için kabara kabara kocaman dilimler halini alan muhteşem :) kömbe...


Daha öncede yapıp tarifini koymuştum burda.http://papatyafun.blogspot.com/2012/03/kahvaltlk-kombe-bu-sabah-her-hafta.html
Yine de afiyet olsun

Şalgam Dolması


    Babamın mevsiminde hemen her hafta aldığı,bazen bize bıkkınlık getiren şalgamın;dolması da daha çok Doğu Anadolu Bölgesi'nde bilinen bir çeşidinin tarifini vericem bugün.
     Malum annemlerin yanındayım bu tarifi vermesem olmazdı.Zira bizim evde pişen olmazsa olmaz kış yemeklerinden biridir kendisi...
    Şalgamın bilinenin aksine turşusundan başka şekilde tüketileceğini biliyorsanız,birde bu tarifi deneyin...

Malzemeler: 1 kilo şalgam
300 gr. dana kıyma
2 adet kuru soğan
1 fincan pirinç
3 çay kaşığı reyhan
 karabiber,tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
sarımsaklı yoğurt

Gelelim yapılışına:
 
Şalgamların kabukları soyulur. Aynen patates dolması yapar gibi tepelerinden kapak kesilir ve içleri oyulur. 2 adet kuru soğan küçük küçük doğranıp 300 gr. dana kıymanın üzerine eklenir, 3 çay kaşığı tuz ve reyhan serpilir.  Pirinç yıkanıp süzülür ve kıymaya eklenir. Tüm malzemeler kıyma gibi yoğrulur. Kıymalı içler şalgamlara doldurulur ve bu şekilde dolmalar hazırlanıp tencereye dizilir. Dolmaların üzerini geçmeyecek kadar sıcak su eklenen yemek pişmeye bırakılır.Ayrı bir tarafta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağında kavrulur üzerine 1 çay bardağı su dökülür. Şalgam dolmalarının üzerine hazırlanan salça sosu dökülür. . Yoğurt dövülmüş sarımsakla karıştırılıp yanında servis edilir
 
 

7 Mart 2013 Perşembe

2.Doğum Günümüz

Azra Beren in 2.doğum gününü olağandışı nedenlerden dolayı İzmirde annemlerde kutladık.Malesef babamızın uzun zamandır yanımızda olmamasından dolayı biraz buruk geçti.Yağmurlu bir günde olduğundan kendi aramızda kutladık.İşte doğum günü masamız...

    
     Sebzeli kek                                                               
 

















Çikolata süslemeli kurabiyeler
 
 




Trufflar





 Bonibonlu muffinler

Pudingli irmikli 3 katlı tatlı

vee pastamız